Vinotheken

Ländlicher Charme trifft Urbanität

Die Südliche Weinstraße steht für wunderschöne Natur, tolle Aussichten, aufregende Feste – und natürlich Wein. In der sonnenverwöhnten Südpfalz wachsen auf unzähligen Weinbergen Reben, aus denen Jungwinzer und alte Hasen der Branche jedes Jahr ganz besondere Weine hervorbringen, die in zahlreichen Vinotheken verkostet werden können. Die jungen Weinmacher und erfahrenen Winzer schaffen es immer wieder auf neue Art, Tradition und Moderne gekonnt zu verbinden. Entdecken Sie hervorragende Weine in den Vinotheken entlang der Südlichen Weinstraße.

Der Wein und die Weinstraße

Wein-Tradition in der Pfalz

Weinbau und der damit verbundene Genuss hat eine lange Tradition in der Pfalz. Genaugenommen seit über 2.000 Jahren. Die Römer haben seinerzeit die Reben in die Gebiete des Rheingrabens gebracht. Weniger um den Wein zu verkaufen, als ihren Truppen das geliebte Versorgungsgut Wein so nahe wie möglich zu bringen.

Wichtig ist der Wein heute noch, prägt er doch eine ganze Region. Nicht nur als Genussmittel, auch als Kulturgut inmitten des mediterranen Rebenmeeres. Neben südländischen Früchten wie Kiwis, Mandeln und Feigen bereichert der ‚Wein die sonnenverwöhnten, fruchtbaren Hänge des Naturparks Pfälzerwald.

In den charmanten, zum Teil barocken Weinbauorten, entwickelte sich im letzten Jahrhundert neben der Namensgebung der Deutschen Weinstraße auch die Vermarktung des Weines.

Panorama Weinberge
Vinothek Weingut Borell-Diehl

Vinotheken an der Südlichen Weinstraße

Wein erleben

Mit der Eroberung der jungen und anspruchsvollen Weinklientel steigen die Anforderungen an das Umfeld. Glasklare, knackig frische Weine verlangen nach einer entsprechenden Präsentation. So ist es nachvollziehbar, dass neben den Weinen auch die Verkostung und der Weingenuss nach neuen Erlebnissen geradezu verlangt.

Riechen, schlürfen, kauen, beißen, schmecken Jede Flasche einer Weinprobe ist eine neue Verheißung. Ein anderer Weinberg, eine andere Rebsorte. War es der gleiche Jahrgang? Lässt sich die Handschrift des Kellermeisters schmecken? Wein ist ein lebendiges Produkt. Um es zu erkennen, muss man riechen, schlürfen, kauen, beißen und schmecken. Bestens dafür geeignet sind die Vinotheken entlang der Südlichen Weinstraße.

Die Vinothek Par Terre

Stylischer Treffpunkt für alle Weinliebhaber

Kosmopolitisch, modern und historisch zugleich − die barrierefreie Vinothek auf dem ehemaligen Landesgartenschaugelände, realisiert mit dem Berliner Stardesigner Michael Michalsky, ist ein repräsentatives Schaufenster für hervorragende Weine der Pfalz. Ihre große Auswahl, ihr außergewöhnliches Design und ihre Fülle an kulturellen Veranstaltungen machen die Vinothek Par Terre zu einer einzigartigen Institution. Das denkmalgeschützte Kasernengebäude wurde im Spannungsfeld zwischen Alt und Neu umgenutzt und modernisiert. Die Vinothek lebt von diesem Gegensatz: einerseits der respektvolle Umgang mit der vorhandenen Bausubstanz, andererseits die eigens entworfene Inneneinrichtung mit geradlinigen Formen in zeitloser Eleganz. Warme Farbtöne in Kombination mit dem Industriecharme des Gebäudes sorgen für den einmaligen Charakter der Vinothek. Großzügige Fenster verleihen dem Raum eine loftartige Atmosphäre und geben den Blick auf die umliegende Landschaft frei. Dort befindet sich der Südpark, das Gelände der Landesgartenschau 2015. Hier trifft heute gestern auf morgen! Der Besuch der Vinothek PAR TERRE lässt sich wunderbar mit einer Parkführung über das frühere französische Kasernenareal, verbinden.

Außenansicht Vinothek Par Terre
Vinothek im Weingut Andreas Meyer

Ausgezeichnet & prämiert

Wein in Szene gesetzt

Ein besonderes architektonisches Highlight ist die Vinothek von Karl-Heinz und Andreas Meyer in Heuchelheim-Klingen. Die Weine werden hier in offener, materialbetonter Architektur präsentiert, die 2016 mit dem Architekturpreis Wein, durch die Architektenkammer Rheinland-Pfalz, ausgezeichnet wurde. Dafür wurde ein Drittel der Lagerhalle abgeteilt und umgebaut. Die raumhohen Fenster öffnen sich zum Hof und ermöglichen einen Blick in die nahegelegenen Weinberge. Im Innenraum gliedert ein Solitär aus Eichenholz den Raum in verschiedene Bereiche. Die Theke lädt zum Probieren ein und Einrichtungsgegenstände aus sorgfältig ausgewählten Materialen setzen den Hauptakteur „Wein“ in Szene. Von der Architektenkammer Rheinland-Pfalz wurden außerdem gleich zwei weitere Weingüter an der Südlichen Weinstraße anerkannt: Das Weingut Borell-Diehl in Hainfeld und das Weingut Ralph Anton in Kirrweiler.

Unter den 30 bundesweit vom Deutschen Weininstitut (DWI) ausgezeichneten Vinotheken wurden in den beiden Wettbewerben 2016 und 2021 gleich mehrere Vinotheken entlang der Südlichen Weinstraße prämiert: 2016 das Weingut Nicole Graeber (Edenkoben; jetzt Weingut J. J. Berizzi), das Weinhaus Anton (Kirrweiler) und das Weingut Fritz Walter (Niederhorbach) sowie 2021 das Weingut Meier (Weyher).

Weingut Meyer Heuchelheim-Klingen

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125 Jahre Erfahrung

in modernem Ambiente

Julius Kimmle I gründete 1880 das nach ihm benannte und bis heute tätige Familienunternehmen im Jesuitenkeller in Dörrenbach. Mit über 125 Jahren Weintradition ist die Kellerei nun eine der am längsten bestehenden in der Pfalz – ein wahrer alter Hase des Weinbaus – und wird heute von Iris Kimmle geführt. Die neu gebaute Vinothek sowie das Weingut befinden sich nun, nach einem rasanten Wachstum, gestützt von Qualitätsstreben im Dienst am Kunden, in Kapellen-Drusweiler. Die langjährige Tradition und Erfahrung, das Wissen sowie die Anwendung moderner Technologien garantieren eine hervorragende Qualität der Weine. Die Vinothek bietet sogar barrierefreie Weinproben sowie Kellerführungen an.

Weinsensorische Proben

bei jungen Öko-Weinmachern

Eine der ersten Vinotheken in der Region war die des Weinguts Messmer in Burrweiler. Sie ist im modernen Stil gestaltet und aus Materialien der Umgebung gebaut. Die Vinothek Messmer eignet sich besonders gut für weinsensorische Proben, die hier regelmäßig stattfinden. Das „Gut von Beiden“ in Kleinfischlingen wurde hingegen erst 2013 von den aktuellen Gutsführern Philipp Müller und Jochen Laqué übernommen, die mit fast zehn Jahren Gutsbetrieb noch zu den jüngeren Weinmachern zählen. Seit 2018 arbeitet das Weingut nach ökologischen Richtlinien. Eine Radtour durch die charmanten Weinorte entlang des Haardtrandes mit seinen Burgen und Schlössern, lässt sich optimal mit einem Besuch in den Vinotheken rund um Edenkoben verbinden.

Junge Winzer

arbeiten im Einklang mit der Natur

Herxheim lädt mit zwei außergewöhnlichen Weingütern, die Weininteressierte auf jeden Fall besuchen sollten. Auf dem Bioland Weingut Neuspergerhof in Rohrbach kümmert sich Winzer Jochen Gradolph um seine Reben. Seit 1852 befindet sich das Traditionsweingut inmitten des Rebenmeers am Ortsrand von Rohrbach, wo der Wein biologisch angebaut wird. Der Neuspergerhof, Partnerbetrieb des nachhaltigen Reiseziels Deutsche Weinstraße, bietet viele Events wie Weinbergführungen, Wochenendarrangements und virtuelle Weinproben. Ziel des Betriebs ist es, nachhaltig und im Einklang mit der Natur zu wachsen. Der Weinberg wird nicht nur für den wirtschaftlichen Ertrag betrieben, sondern stellt auch einen Lebensraum für eine einzigartige Vielfalt von Insekten, Pflanzen und Nützlingen dar, den die Winzerfamilie erhalten möchte.

Das Bio-Weingut Ökonomierat Lind wird seit 16 Generationen familiengeführt. Viele Auszeichnungen bestätigen die hervorragende Qualität der Weine, die Gäste ab dem 2024 auch in der neugebauten Vinothek genießen können. Eine Besonderheit des Weinguts ist die Gärung des Rieslings und eines Cuvées im Granitfass. Winzertochter Elena tritt mit einer eigens kreierten, ausgezeichneten Weinlinie in die Fußstapfen ihres Vaters Rüdiger. Das Weingut engagiert sich sehr für die Nachwuchsförderung und wurde 2021 zum „Ausbildungsbetrieb des Jahres in den Grünen Berufen“ gewählt.

Jahrhundertealte Tradition

und frische Inspiration

Die neugebaute Vinothek Wilhelmshof begrüßt Gäste auf dem gleichnamigen Wein- und Sektgut in Siebeldingen. Das Gut betreibt seit rund 350 Jahren Weinbau und erhielt in dieser Zeit zahlreiche Preise für seine Schaumweine. Über allem steht im Wein- und Sektgut Wilhelmshof jedoch die Nachhaltigkeit. 2019 wurde das Gut als erster und bisher einziger Winzerbetrieb vom Deutschen Nachhaltigkeitskodex aufgenommen, doch bereits seit den 1970er Jahren ist Nachhaltigkeit ein Herzensprojekt der Winzerfamilie. Obwohl das Gut mit seiner jahrhundertealten Tradition zu den alten Hasen der Weingüter zählt, bleibt die Betreiberfamilie Roth am Puls der Zeit und erarbeitet derzeit eine AudioTour, die Gäste durch das Weingut und die Weinberge führt. Ein Besuch des Rebenlehrpfades am Geilweilerhof ist eine informative Ergänzung zum Besuch in der Vinothek.

Vera Keller vom Weingut Keller in Göcklingen belegte 2020 den dritten Platz beim Wettbewerb „Jungwinzer des Jahres“. Nun steigt sie mit einer eigenen Weinlinie in das elterliche Weingut ein. Die Vinothek wurde erst kürzlich zum Weingut komplett umgebaut, sodass Gäste die Weine bald in neuem Ambiente verkosten können. Vor oder nach dem Besuch im Weingut Keller können Besuchende über den neuen Wanderweg Göcklingen 360° durch die Weinberge und über schöne Stationen rund um den Ort wandern.

International inspirierte Weine

und barrierefreie Weinreisen

Weine mit Einflüssen aus den USA und Neuseeland, die das gewisse Etwas verleihen, finden Interessierte im Weingut Erich Stachel, das seit 2003 von Sohn Matthias geführt wird. Gemeinsam mit ihren Eltern führen außerdem drei Jungwinzer Julian, Patricia und Jana Schreieck das barrierefreie Wein- und Sektgut Volker und Bernd Schreieck. Die drei gehören zur „Jungen Pfalz“ und bringen frischen Wind in das familiengeführte, barrierefreie Weingut.

In Maikammer gibt es zahlreiche weitere barrierefreie Angebote für alle Weinliebhaber, beispielsweise die Ortsvinothek Weinkammer Maikammer, die im unvergleichlichen Ambiente eines historischen Gebäudes die Weine von 21 örtlichen Weingütern im Angebot hat. Mit einer Kultur- und Weinbotschafterin wird regelmäßig eine Weinreise durch Maikammer veranstaltet, die auch barrierefrei angeboten wird. Im Rahmen der Weinreise werden die Ortsvinothek sowie zwei weitere Weingüter besucht, wo es jeweils Weinproben mit passenden Snacks zu verkosten gibt.

Vinothek Weinkammer in Maikammer

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