Pfälzer Hof

Wildgerichte auf der Speisekarte

  • "BIOSPHÄRENTELLER"

Frische Steinpilze, hausgemachte Spätzle, Gemüse vom Markt

  • WILDER HERZPFEFFER „TRIFELSBLICK“

Hausgemachte Knödel und Sellerie Püree

  • "RÜCKEN IM GANZEN ZART ROSA GEBRATEN"

Vom Überläufer an einer Dunkelfelder-Sauce, frische Steinpilze, buntes Gemüse und Reibeküchle

  • "WILDE LASAGNE"

Gefüllt mit Wildhack von Reh, Wildschwein und Spinat an einer kräftigen Tomatensauce ofenfrisch gebacken

  • "WILDSCHWEINKLEIN"

Mediterran an einer hausgemachten Pasta

- Klein als Vorspeise, Groß als Hauptgang

 

Hier jagt der Chef noch in seinem eigenen Revier!

 

Kontakt

Hotel Pfälzer Hof Edenkoben
Weinstraße 85
67480 Edenkoben

Telefon: 06323 938910

Email: info@pfaelzerhof-edenkoben.de

Website: www.pfaelzerhof-edenkoben.de/kulinarisches/restaurant-garten-eden