Leinsweiler Hof

Wildgerichte auf der Speisekarte

  • Rehrücken „Baden-Baden“ ab 2 Personen am Tisch tranchiert
  • Rehnüsschen mit sautierten Steinpilzen an Burgunderjus mit frischem Gemüse und Semmelplätzchen
  • Medaillons vom Hirschrücken an Preiselbeer-Rotweinsauce mit Rosenkohl und handgeschabten Spätzle
  • Wildragout mit sautierten Waldpilzen, Apfel-Rotkohl und Kräuter-Schupfnudeln
  • Wildconsommé mit Pistazienklößchen
  • Hausgemachte Wildterrine an Apfel-Sellerie-Salat und Sauce Cumberland
  • und jeweilige Tagesempfehlungen

 

Kontakt

Hotel Leinsweiler Hof
Leinsweiler Hof 1
76829 Leinsweiler
Telefon: 06345 4090
Email : info@leinsweilerhof.de
Website: www.leinsweilerhof.de