Dorfchronik

Geheimtipp 2015

Erlesene Speisen und Getränke, pure Gastfreundschaft, stilvolles Wohlfühlambiente, hochwertiges Glas und Porzellan - das alles vereint die "Dorfchronik Maikammer" in altehrwürdigem Gemäuer, direkt an der südlichen Weinstrasse gelegen. Ein Sommergarten umrahmt von Sandstein und Weinreben lädt zum gemütlichen Verweilen ein, die zugehörige Vinothek zum Probieren der Qualitäts-Weine aus dem Hause Weingut Schwaab.

 

Öffnungszeiten:

Mittwoch - Freitag ab 17.30 Uhr
Samstag 11.30 -14.00 Uhr und ab 17.30 Uhr
Sonn- und Feiertags ab 11.30 Uhr mit durchgehend warmer Küche

 

 

Apfelmenü:

Jakobsmuscheln, Blumenkohl, Vanille, Delbarestival-Confit, Viez Espuma

vegetarisch

Blumenkohl/ Vanille/ Delbarestival-Confit/ Kürbis Apfel Blätterteig Viez Espuma

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Lammrücken Sous Vide/ Dijon Senf/ Apfelwein/ Zwiebel-Boscqokruste Kartoffel-Pinova Roulade/ Kürbis/ Blätterteig

vegetarisch:

Kartoffel-Pinovaroulade/ Zwiebel-Boscqokruste/ Apfel-Fenchelragout/ Apfelweinschaum

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Apfelconfit/ Blutapfel Marshmallow/ Goldparmäne Macaron/ Apfel Luft/ Grüner Tee

vegetarisch:

Apfeldonut/ Goldparmäne Macaron/ Apfel Luft

 

 

Kontakt:

Marktstr. 76
7487 Maikammer

Telefon: + 49 6321 - 58240
E-Mail: info@weingutschwaab.de
Internet: www.restaurant-dorfchronik.de